Pytanie: Szkoła wydaje dzieciom jeden posiłek - obiad. Jak postępować w przypadku zapisów nowego rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia dotyczących dziennego zapotrzebowania np. na sól? Jak rozdzielić dzienne zapotrzebowanie? Jak wyglądają nowe zastosowania dla produktów zbożowych? Czy można np. zagęszczać sosy mąką?
Pozostało jeszcze 92% treści
Aby zobaczyć cały artykuł, zaloguj się lub zamów dostęp.
Uzyskaj dostęp do Portalu Oświatowego a wraz z nim:
Aktualne informacje o zmianach w przepisach
Największa baza narzędzi dla szkół
Baza 7000 porad prawnych dla dyrektorów szkół oraz kadrowych w oświacie
Konkretne odpowiedzi ekspertów w poradni i na czacie