stołówka szkolna

Czy można przedłużyć umowę o catering na kolejny rok

Pytanie: Do końca roku mam zawarte umowy z dostawcami żywności do stołówki szkolnej. Co roku o tej porze szkoła ogłasza przetarg nieograniczony na dostawę na kolejny rok.. Stołówka szkolna w tym roku nie funkcjonowała przez ponad 6 miesięcy i nie wiadomo czy w przyszłym nie będzie podobnie. Pracuje tylko stołówka przedszkola. Czy zatem można zamiast ogłaszać przetarg, przedłużyć umowy z dostawcami żywności? Czy też konieczne jest nowe postępowanie?

Podwyższenie stawki za obiady na mocy decyzji dyrektora

W szkołach podlegających temu samemu organowi prowadzącemu nie muszą obowiązywać takie same stawki za wyżywienie w stołówce. O podwyższeniu opłaty decyduje w tym przypadku dyrektor, wyższa stawka zaś obowiązuje tylko w jego placówce (nie jest narzucana odgórnie wszystkim jednostkom z danej gminy).

Wyposażenie stołówki z dotacji

Pytanie: Szkoła niepubliczna prowadzi stołówkę. Czy możliwy jest zakup wyposażenia do kuchni (np. krajalnicy, termosów do przewożenia posiłków) z dotacji oświatowej?

Joanna Swadźba
16 października 2020 r.
Finanse i rachunkowość

Procedura bezpiecznego korzystania ze stołówki.

W okresie pandemii zadaniem dyrektora jest także zapewnienie bezpiecznego żywienia. W tym celu należy m.in.:

ustalić wymagania higieniczno-sanitarne i zasady szczególnej ostrożności podczas przygotowywania posiłków dla uczniów w kuchni szkolnej,
ustalić zasady bezpiecznego spożywania posiłków przez uczniów w stołówce.

28 sierpnia 2020 r.
Bezpieczeństwo w szkole

dc0bf6e1ea8c4341125afb602a70cd8b1b3ce4de-xlarge(1)

Zamknięcie szkół i przedszkoli – co zrobić z przeterminowaną żywnością i niewykorzystanymi środkami pieniężnymi

W związku z zamknięciem szkół i przedszkoli produkty spożywcze znajdujące się w magazynach żywieniowych mogły stać się przeterminowane. Poza tym znaczna część środków przeznaczona na zakup produktów żywnościowych w wyniku zamknięcia mogła pozostać niewykorzystana Sprawdź, jak co w takiej sytuacji należy zrobić z żywnością, w przypadku której minął termin ważności do spożycia i niewykorzystanymi środkami pieniężnymi.

2e4bc54167ad73a1deb7f9e0d61af1a5f1a90123-xlarge(1)

UODO: nie wolno pobierać odcisków palców uczniów w stołówce szkolnej

Kara w wysokości 20 tys. zł, nakazanie usunięcia zgromadzonych danych osobowych – tak skończyło się przetwarzanie danych biometrycznych uczniów (odcisków palców) w stołówce w jednej ze szkół. Analizujemy najnowszą decyzję Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

9 marca 2020 r.
Zarządzanie szkołą

8199702d8739996236580606a8baee4f1d049315-large

Catering zamiast kuchni szkolnej – jakie wymogi należy spełnić

Szkoła podstawowa ma obowiązek zorganizowania stołówki tj. pomieszczenia umożliwiającego bezpieczne i higieniczne spożycie posiłków. Nie oznacza to jednak obowiązku zatrudniania własnych kucharek. Odpowiednim rozwiązaniem jest skorzystanie z cateringu, a więc z posiłków dostarczanych do szkoły przez zewnętrzną firmę. Należy jednak spełnić w związku z tym odpowiednie wymogi.

Bożena Winczewska
20 stycznia 2020 r.
Top tematy

Jaki termin opłaty za obiady w stołówce szkolnej

Pytanie: Jaki termin obowiązuje dla uiszczania opłat za obiady? Czy uczniowie korzystający z obiadów muszą płacić "z góry”?

b34b148285e8f4b89aae5a12b5c012f440cdaf88-large

Poznaj zasady dobierania posiłków w szkole i przedszkolu

Czy posiłek w stołówce musi być dwudaniowy? Jakie produkty mogą być podane? Jakich zasad należy tu przestrzegać? Odpowiedzi znajdziesz w artykule.

Do 15 kwietnia można składać wnioski w sprawie stołówek

Dyrektorzy szkół mają jeszcze czas na złożenie w urzędzie gminy wniosku o dofinansowanie remontu lub uruchomienia stołówki. Termin mija 15 kwietnia br. Sprawdzamy szczegóły!

9 kwietnia 2019 r.
Ważne wydarzenia dla szkół i przedszkoli

Nowe przepisy dla szkół i przedszkoli od 2019

Główne zmiany dotyczące szkół są związane ze szkolnictwem zawodowym. Natomiast przedszkola muszą przygotować się na opłaty za każdą rozpoczętą godzinę i nowe obowiązki wójta podczas rekrutacji. Sprawdzamy, co zmieni ustawa z 22 listopada 2018 r.

11 grudnia 2018 r.
Zarządzanie szkołą/przedszkolem

200 mln zł na szkolne stołówki – projekt rozporządzenia

Do 15 kwietnia 2019 r. dyrektorzy szkół podstawowych będą mogli zawnioskować do organu prowadzącego o udzielenie wsparcia w ramach programu „Posiłek w szkole i w domu”, jak wynika z projektu rozporządzenia w tej sprawie.

2 listopada 2018 r.
Projekty aktów prawnych dla oświaty

Nowy program „Posiłek w szkole i w domu” już od stycznia

Rada Ministrów ustanowiła wieloletni rządowy program „Posiłek w szkole i w domu”, który będzie realizowany w latach 2019–2023. Zostanie on poszerzony o rozwój stołówek szkolnych. Poznaj szczegóły!

5 października 2018 r.
Komunikaty MEN i CKE

d07e2431d7e862114309b76294063073c7a956d2-xlarge

Stołówka w każdej szkole od 2021 roku

Szkoła podstawowa będzie musiała zapewnić uczniom jeden gorący posiłek w ciągu dnia i stworzyć możliwość jego spożycia – to jedna z propozycji przewidzianych w projekcie nowelizacji ustawy Prawo oświatowe. Przedstawiamy szczegóły!

4 lipca 2018 r.
Projekty aktów prawnych dla oświaty

cdc99f33fd454854bf22d85d8d658ab029930eb5-xlarge

Będzie nowelizacja ustawy Prawo oświatowe. Poznaj 10 obszarów zmian

Zmiany w klasyfikacji zawodów, praktycznej nauce zawodu, egzaminach zawodowych, awansie zawodowym uwzględniającym nauczycieli polonijnych to najważniejsze obszary ujęte w projekcie nowelizacji ustawy Prawo oświatowe. Przedstawiamy szczegóły zmian.